本网讯 9月1日上午，在学院迎新点前一个特色美食展示台吸引了很多的新生家长。
美食展示台上展示了用西瓜花球、菊花豆腐、龙须土豆丝、小蛋糕等精美的食品。很多学生和家长围在美食展台旁，品尝美食、欣赏雕花作品。家长品尝后高兴的说，这种方式迎新很吸引人，既可以展示学生技能，也可以一目了然的了解雕刻的技艺。品尝到学生的小蛋糕后，觉得口感更软糯，吃完后还有一股淡淡的清香。
据悉这些美食由学院美食协会美食技能队的15名同学，用两天时间制作，一共制作小蛋糕500份。制作的蛋糕少糖，更符合家长的口味，能让家长在送完孩子后补充能量，也更能让家长们了解专业特色。美食展示台负责人冯松说：”我们设立这个展台是为了展现专业风采、让新生了解专业内容，明白烹饪专业不只是炒菜而是一种艺术。做小蛋糕是我们烹饪的基本功，我们基本功够扎实能够做出来给大家品鉴。雕花是刀工的技艺展现，我们用精湛的技艺完成对美的追求。