本网讯 2018年9月21日下午2点,烹饪学院7位志愿者来到桃花岛敬老院开展“情系中秋节、爱驻敬老院”活动,他们为这里的40余位老人送上了甜甜的中秋节日祝福。
活动开始前几天,面点专业的3位志愿者们便在烹饪实训楼的面点实训室用食用油、筛选低筋面粉、调制豆沙莲蓉馅料、拉皮、标准称量……直至包装成品。志愿者们精心为老人们准备着中秋的节日礼物。据参与制作的17面点三班任伊玲介绍,考虑到很多老人有三高疾病,牙口不好,制作的豆沙、莲蓉馅苏式月饼特别减少了糖的用量。
大家一到桃花岛敬老院,7位志愿者就忙着为老人们分发月饼、水果;教老人们使用微信与家人通话;聆听90多岁的王奶奶讲述党的抗战故事。
17级中餐五班的吴玲同学已经是第四次来到桃花岛敬老院看望老人了。她表示,看到我们能为这里的老人们带来快乐,并且老人们能记住他们这群小红帽,他们就很开心了。